跟艾尔梅一起做甜点-手绘法式烘焙课

皮埃尔·艾尔梅摈弃对糕点过度或多余的装饰，坚持"像使用盐一样使用糖，即通过调味来赋予糕点细致独特的风味"。他定期重新审视自己的食谱，并发掘新的可能性，由此对自己创作的糕点进行持续的改进。皮埃尔o艾尔梅创作的糕点也给他带来了诸多荣誉，《时尚》杂志赞其为"糕点毕加索"，《食物和酒》称之"糕点挑战者"，《巴黎竞赛报》赞其"先锋糕点师和味觉魔术师"《纽约时报》更称他为"厨房皇帝"...

低碳经济与林产工业发展

本书分为基础篇、产业篇、机制篇、对策篇四篇, 主要包括: 中国林产工业低碳化发展的理论基础 ; 世界低碳经济总体发展状况分析 ; 中国林产工业发展现状分析 ; 中国林产工业低碳化发展存在的主要问题等...

零起点看图学耳压

本书简述了耳压疗法的基础知识及内科、外科、妇科、儿科、男科和皮肤科常见病的耳压疗法。本书从通俗的穴位讲解和操作图片，使读者按照书中的操作访求和操作步骤，就能进行指压。从零开始，看图轻松学，一看就会，会了就能用...

无障碍经典阅读:世说新语(精装版)

《世说新语》是中国传统的志人小说的名著，主要记述了汉末魏晋人物的言谈风尚和遗闻轶事。全书共36篇1130则，它涉及的内容包括政治、经济、社会、文学、思想等许多方面，因而也是研究这一时期历史的重要资料。它真实反映了当时人们的思想、生活和社会风貌的同时，更显现出来其在社会、政治、思想、文学、语言等方面所具备的很高价值...

2-3岁-创意数学训练

中国国号故事

正本清源，中国人解说中国国号； 了解确立国号的有趣过程，洞悉国号背后反映的各色心态...

点击职业英语职业英语模块艺术英语(艺术设计篇)(十二五职业教

本教材注重结合艺术类学生的特点，兼顾英语基本技能的培养和艺术专业知识的融入，突出艺术类相关背景知识和专业术语的学习，旨在拓宽学生对艺术专业领域的视野，注重培养学生的艺术修养，提高学生艺术综合素质，实现英语语言能力和艺术综合修养齐头并进...

iOS 5编程入门经典(第三版)——开发iPhone与iPad应用

《移动与嵌入式开发技术·ios 5编程入门经典（第3版）：开发iphone与ipad应用》详尽透彻地讲解了iphone和ipad应用开发的核心基础，包括icloud编程、twitter集成、在ios应用内导入和导出文档、新的xcode 4、多任务处理、基于位置的服务和通知系统等新功能，对热切希望为apple的移动设备开发原生应用的初学者来说，是一本十分理想的教程。本书的内容丰富全面，学习本书后，读者将可以充满自信地构建自己的第一个

失语症新理论新进展

失语症是脑卒中后常见并发症之一，严重影响患者生活质量，也增加了家庭及社会负担，但国内脑卒中后失语症康复水平还远落后于大多西方国家。全书共十七章，作者团队根据多年经验，系统介绍了不同失语症的诊治方法及最新进展。作者及其团队均为脑卒中领域专家，有多年临床经验，治学态度严谨，所有资料均逻辑严谨、资料翔实。作品以论述方式呈现，侧重于最新进展介绍，使临床医务人员在系统学习失语症的基础上对国内国际诊治前言有所了解。本书可以在一定程度上帮助临床医务

冯友兰评传

本书主要内容包括: 好学深思之士、叩开哲学之门、梳理中国哲学史、新理学的形上学、正的方法与负的方法、了解与觉醒、人生境界、《新事论》与《新原道》、批判与回应等...

机械工业出版社每天看一点英美剧轻松学地道口语每天看一点(迷失)轻松学地道口语

《迷失》（Lost）是由ABCStudios出品的一部科幻悬疑类电视连续剧，主要讲述的是大洋航空815客机坠落在太平洋的另一个热带神秘孤岛上，48名乘客侥幸生还。国籍、人种、文化背景、个性各异的生还者们在荒芜人烟的小岛上，战胜个人私欲、排除隔阂与分歧、同舟共济，求得生存的故事。观众对剧中所展现的衍生命题、生物本能、宗教奥义、时空穿越、平行宇宙、伪科学等各种设定保持了高度的热情，《迷失》让人迷失，它的终结也代表着一个时代的终结。可以说，

线性代数与线性规划

本书共分为行列式、矩阵、线性方程组、线性规划问题的数学模型、线性规划问题解的性质、单纯形法六章, 其主要内容包括: 二阶、三阶行列式 ; 行列式的性质 ; 行列式的展开 ; 行列式的应用等...

古琴(长篇历史小说)

清朝末年，居住在诸城城里的臧、王、刘、李、丁五大家族，还有孟家、于家、张家等二三十家，是当地的有名的书香门第之家，长篇小说《古琴》，运用虚实结合的手法，以主人公王方源，他的徒弟王方庐，儿子王熙对古琴的热爱之情为主线，细腻刻画了同族王云龙、王景翥、王天枟、王天为、王居一等十几个人物的生动形象，描写了他们读书、收藏，并与志同道合的文人志士，谈诗论史，远离官场，以求兼济天下，兴办书斋的故事。人物故事的发展相互穿插…...

21世纪大学实用英语综合练习:第二册

本书共8个单元，与《综合教程》配套使用，每一单元均包括课文练习和高等学校英语应用能力考试练习两部分，另配有一份期中练习卷和两份期末练习卷...

新核心大学英语泛读教程3

本书共分为八个单元，每个单元都与《新核心大学英语读写教程》的相应单元话题一致。每个单元包括三大部分，分别是：与主题相关的文献阅读、翻译技巧和扩展阅读...

南亚硕果—中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集(1954-2019)

《南亚硕果：中国热带农业科学院南亚热带作物研究所科技成果集（1954-2019）》是南带作物研究所所志系列丛书之一，阐述了1954-2019年南亚所在种质资源与遗传育种、作物栽培、采后贮运与保鲜、农业资源高效利用与良好环境生态建设等基础、应用基础和共性关键技术研究等方面的科技成果...

相州王

数控编程——MAsterCAM8.0实用教程

MasterCAM是一套CAD/CAM一体化软件，它集二维绘图、三维曲面设计、体素拼合、数控编程、刀具路径模拟及真实感模拟等功能于一身，对运行环境要求较低，便于应用和普及，所以深受工程技术人员的喜爱。 本书通过大量实例，由浅入深地对MasterCAM 8.0的功能作了比较详细的介绍。读者通过学习本书，不仅能够学会MasterCAM中各种命令的使用方法，还可以提高各类命令的综合应用能力。配套光盘中保存了书中实例练习用到的文件，读者

机械制图习题集

简介 　　本教材具有以下鲜明特色。　　 1.注重专业整体策划。本套教材是根据课题的研究成果——专业人才培养方案开发的，每个专业各门课程的教材内容既相互独立，又有机衔接，整套教材具有一定的系统性与完整性。　　　　2.融通学历证书与职业资格证书。本套教材将各专业对应的职业资格证书的知识和能力要求都嵌入到各双证教材中，使学生在获得学历文凭的同时获得相关的国家职业资格证书。　　　　3.紧密结合当前教学改革趋势。本套教

会计学原理

本书按照财政部最新发布的《企业会计准则——基本准则》和一系列具体会计准则的规定进行编写。本书主要内容包括：会计目标和意义、会议要素和会计等式、账户与复式记账、会计凭证、会计账簿、企业主要经济业务的日常核算、财务报表、会计法规和会计工作组织...

魏晋儒学-编年

《魏晋儒学编年》用编年史的形式，从文献学的角度，按照时间先后具体考察魏晋时期主要儒学人物的学术经历、重要儒学著述、及重大儒学事件。同时，结合编年分析魏晋时期的儒学教育、经学文献特点，及此一时期儒学发展与佛、道关系，以清晰展示魏晋儒学发展的脉络和学术成果...

高光谱遥感混合光谱分解

《高光谱感混合光谱分解》特别致力于线性光谱混合分析和解混。本书共包括以下几部分：监督式线性光谱混合分析（第2-8章）、非监督式线性光谱混合分析（第9章）、寻找非监督式线性光谱混合分析中的虚拟特性元（0-14章）、多光谱线性光谱混合分析（5章）、结论（6章）以及附录...

Modern Mechanical Design Using MATLAB 现代机械设计及MATLAB应用

There are 8 chapters in this book. It covers optimization model, introduction to MATLAB, Mathematical basis, one-dimensional search method, interior optimization, boundary optimization, modern optimization method, intro

Mechanisma and Machine Theory机械原理-(英文版)

《Mechanisms and Machine Theory机械原理（英文版）》ThistextbookiswrittenaccordingtoTheBasicTeaching RequirementsfortheCourseof Mechanisms and MachineTheoryinAdvancedIndustrialCollegesdrawnupbytheNationalMinistryofEducation．Itisdes

康复评定常用量表

医学界一直用各种量表作为神经疾病的诊断和康复评价工具,脑血管病康复是经循证医学证实的对降低致残率*有效的方法之一，卒中功能障碍的康复评定是制定康复治疗方案、实施康复治疗以及进行科研研究的基础，选用合适、通用的卒中康复评定量表，以便于国内临床康复学者互相交流。本书拟对目前临床较为实用的康复评定量表进行分类列举和总结，是比较实用的临床参考书...

会计专业岗位实操系列规划教材用友ERP供应链管理系统应用教程(版本U8 V10.1)(第2版)/宋红尔

本教材以用友ERP-U8 V10.1软件为蓝本，以虚拟的辽宁恒通商贸有限公司2019年7月份的经济业务为背景，全面介绍了总账、应收款管理、应付款管理、采购管理、销售管理、库存管理、存货核算等七个子系统的处理方法和单据处理流程。与同类教材比较，本教材具有如下特点：1. 实务性。所有经济业务均以原始凭证呈现，尽量减少文字性描述，以锻炼学生认知经济业务的能力。2. 紧跟时代步伐。在“营改增”背景下，力求体现会计信息化在实际应用中近期新的研究

木木夕游记

《木木夕游记》是一部神话小说，以《西游记》唐僧师徒四人取经归来为契机，塑造了两个玉石娃娃，一个唤作日娃，不怕酷热；一个唤作月娃，不惧冰寒。两个玉石娃娃因孙悟空、猪八戒结缘而生，又因天生烂漫、无拘无束，闯下祸事，被贬凡间。俩娃在凡间享受父母的呵护与关爱，过着幸福的生活。然而，父亲不幸劳作受伤致死，母亲积郁成疾，命若悬丝。经人点拨，俩娃决定前往药山寻药。在千险万难的征途中，俩娃逐渐成长、成熟，他俩意志坚定、斗智斗勇，热心助人，不畏艰险，尊

职业教育“十三五”改革创新规划教材管理会计/宋梅

管理会计是现代会计的两大分支之一，在企业中发挥着越来越重要的作用。管理会计课程已成为高等职业教育财务会计类专业的主干课程。通过本课程的学习，可以帮助学生掌握管理会计的基本理论、基本方法和理论的实践应用，具有能够为企业做好预测、决策、控制和考核的能力。 本书适合高职高专财务会计类专业作为教材使用，也可供企业财务人员和管理人员阅读参考...

俄语经贸应用文

《俄语经贸应用文》侧重于实例，且与经贸实际业务紧密结合，使学习者能够通过实例举一反三，学以致用，学会撰写规范的俄语经贸信函和草拟合同、协议。它既是教材又是外经贸工作者与客户进行通讯联系的极好参考材料...

用友EPR供应链管理系统应用教程:版本U8 V10.1

本教材具有如下特点：1.融入课程思政。本教材提供了“课程思政”教学设计表供任课教师授课时参考， 任课教师可以用手机扫描右方二维码获取， 或登录东北财经大学出版社网站(www.dufep.cn) 下载使用。同时， 在教材每个项目的最后设置了“ 课程思政点睛” 模块， 供读者参考。 2. 实务性。所有经济业务均以原始凭证呈现，辅之少量文字描述，以锻炼学生认知经济业务的能力。 3. 层次性。对经济业务进行分层编排。项目 1、2、

英语

针对山东专升本的大纲要求，通过丰富的语言知识和应试技巧的学习指导，全面提高学生的英语语言能力。提供历年真题，方便学生检测学习成果，熟悉考试形式。内容讲解清楚，贯穿对词汇、语法和读写技巧的系统介绍，通过研读演练本书，达到把握教材重点知识点、适应多样化的专业课考研命题方式、提高备考针对性、提升复习效率与答题技巧的目的。同时，透过测试演练，以便查缺补漏，为初试高分奠定坚实基...

甘肃省保育院科学运行机制研究

本书是关于甘肃省一所隶属于教育厅的公办学前教育机构、甘肃省首批省级“示范性幼儿园”之一的甘肃省保育院独特的办园理念、办园模式和管理制度及组织文化进行系统论述的一本专著。全书共五章，分别是绪论、法治思维与幼儿园科学运行机制、甘肃省保育院文化建设、甘肃省保育院章程建设、甘肃省保育院制度建设...

社区老年人医养健康护理手册

本书以总书记提出的“健康中国”战略思想为指导，在陕西省社会科学基金项目2017G011“基于健康中国战略构建社区医养结合养老模式的研究”课题的调研基础上完成。全书结合我国社区护理、老年护理、护理教育现状，以社区老年人医养护理需求为导向，为适应新形势下社区老年护理实践工作的需要，以“科学、实用、够用、紧贴社区老年护理实际”为编写特色，以“满足社区老年医养服务需求、提升社区护士老年服务核心技能和社区老年人健康素养”为总体思路完成本书的编写

三国志-史著选集卷-中国家庭基本藏书-(修订版)

认知无线电与认知网络

《认知无线电与认知网络》全面而系统地介绍了认知无线电和认知网络两大技术，认知无线电网络是目前唯一成熟的认知网络实例化网络应用。本书从认知科学方法论特性开始，具体介绍了认知无线电的发展、频谱感知和分配，重点介绍协同感知技术，频谱共享技术；认知网络定义、特征及关键技术、认知网络路由、跨层设计及安全问题，标准化进展和认知无线电实验平台等。 　　《认知无线电与认知网络》旨在为研究认知无线电、认知网络及下一代网络技术的专业技术人员、管理

21世纪大学实用英语综合练习:第一册

本书为《综合练习》第一册，共8个单元，供与《21世纪实用大学英语综合教程》(第一册)配套使用，起到补充和增强的作用...

NO.1风靡欧美的校园生存规划智慧丛书(彩绘本畅销版):未来的大学生活该怎么度过

大学，对现在的我们来说，还是一个不可触摸的词汇，似乎还有一段距离。不过，大学始终是我们学习生涯的一个必经阶段，也是最后阶段，更是相当重要的一个阶段。因而，未来的大学生活该如何度过，此时看来，就不再是一个“等等再看”的问题了。 大学形同于一个小型社会，在这个小社会中如何行事，将决定日后真正步入社会后的点点滴滴。因此，现在的我们，就应该为自己未来的大学生活做一些必要的规划。 本书从多个方面着手，细致地剖析了大学是由“哪些部分”组成的，

智能制造专业群技能考核与题库

《智能制造专业群技能考核与题库》根据湖南省教育厅发布的《2019年湖南省高职高专院校学生专业技能考核标准（试行）》文件要求进行编写，是高职高专院校智能制造专业群学生技能考核用书，分为“智能制造专业群技能考核标准”“智能制造专业群技能考核题库”两个部分。 “智能制造专业群技能考核标准”描述了考核目标、考核内容、评价标准、考核方式。在“智能制造专业群技能考核题库”中，机电一体化技术专业有机械零件测绘与CAD制图、液压与气动系统装调、可编

家禽高效生态养殖与疫病防控彩色图谱

本书共分五章。第一章介绍了禽场的规划与建设，包含禽场的选址与布局、禽舍的建设和禽场的配套设施等内容；第二章介绍了家禽的饲养管理；第三章为营养及饲料配合，由常用饲料及其营养特点、饲料选购要点、饲料的配合等内容组成；第四章则介绍了家禽主要疫病与防控，重点介绍了主要病毒性传染病、细菌性传染病、鸡支原体病、霉菌毒素中毒症的流行特点、临床症状、病理变化以及预防控制和治疗措施；第五章立足当前生态养殖要求，介绍了养殖粪污处理与资源化利用相关内容...

非物质文化遗产旅游开发与惠民研究

本书的研究重点是非物质文化遗产旅游开发与惠民之间的关系，旨在开发生产中保护非物质文化遗产，并将其中的经济效益挖掘出来从而惠及民众。本书内容除绪论外，共有五个部分。第一部分主要概述环塔里木地区的非物质文化遗产的现状。第二部分主要阐述这一地区对非物质文化遗产所作的旅游开发状况并加以分析。第三部分，论述在开发非物质文化遗产的旅游工作中对惠民情况的调查。第四部分主要是运用前人研究成果对当地的旅游开发与惠民政策实施之间加以理论探讨。第五部分主要

21世纪实用英语综合练习:4:4

本书为《综合练习》第4册, 共8个单元。每一单元均包括视频练习、课文练习和高等学校英语应用能力考试练习等内容...

健康评估

本书根据全国中等卫生职业教育教学计划和教学大纲的要求, 结合中等职业护理专业人才培养目标和课程体系改革, 紧紧围绕中等职业教育护理专业培养目标, 坚持以服务为宗旨, 以提升毕业生质量为基础, 以岗位需求为导向, 以职业技能培养为根本, 满足学生成长、岗位需要、教学需要和社会需要为指导思想编写而成...

玩转贤城 伴爱童行

本书是一本将文化教育和旅游相结合的早期教育图书。编写组在参考陶行知的田园教育思想、陈鹤琴的活教育理论、卢卡斯的环境教育理论等基础上，结合上海奉贤区的旅游文化资源和自然生态资源，开发了这本寓教于乐的图书。它既是一本“乐活亲子游打卡攻略”，也是一份良好的乡土教育手册。全彩印刷，图文并茂，版式精美。家庭教育是幼儿健康成长过程中不可缺少的一环，有着学校教育、社会教育不可代替的作用。越来越多的家长认识到早期教育中亲子陪伴的重要性，但是由于缺乏系

CIS企业形象设计与策划

改变,是为遇见更好的自己

本书记录当代青年创业者风貌, 包括青创客发起人的初心, 青创客导师的悉心培养, 以及青创团队的奋斗历程。通过政府的政策支持, 导师的助力加速, 青年的奋斗努力, 共同见证青创客的加速成长...

机器视觉与机器学习——算法原理、框架应用与代码实现

1首次将机器视觉与机器学习两大领域深度融合介绍的佳作2应用案例参考价值高，分析过程、实验设置、实验数据、程序代码及运行结果一应俱全3全书代码采用MATLAB、C 、Python实现，便于读者自学，并做到触类旁通，举一反三...

李之仪文集笺注

《李之仪文集笺注》一书，充分利用李之仪的所有存世作品，并结合相关文献，对李之仪文集进行了尽可能详尽的笺校注释。笺注时侧重文本细读与内涵阐释，把广阔的研究视野与细致的语言纹理紧密结合，以期从更深广的文化角度，全面展现李之仪作品的整体风貌与丰富内涵。笺注者坚持以下三项原则：一是“全”，能使读者见到李之仪现存的所有文章；二是“真”，努力做到不曲解文意、不过度阐释；三是“清”，即条理清晰、明白，不作含糊其辞与牵强附会的注释。笺注者希望通过严谨

机械设计:英文版

This book is one of the excellent textbooks for colleges and universities of Jiangsu Province in 2018, which is based on the demand for mechanical engineering field in teaching reform. It is designed to be used as

高等数学-(上册)-(第2版)

《高等数学（上 第2版）/高等教育本科规划教材·数学系列》是根据编者多年的教学实践，按照《本科教育高等数学课程教学基本要求》，以“掌握概念、强化应用、培养技能”为指导思想，体现高等教育以应用为目的，以必需、够用为度的基本原则，《高等数学（上 第2版）/高等教育本科规划教材·数学系列》在体系上注重突出高等数学课程循序渐进、由浅人深的特点．在方法上关注现实、案例驱动，教材共五章，内容包括函数与极限、导数与微分、中值定理及导数的应用——

工程流体力学习题解析(第2版)

本书是《工程流体力学》（第二版）教材的习题解答，内容包括：流体静力学、流体运动学、理想流体动力学、平面势流理论、水波理论、黏性流体动力学、有压管流和明渠流、边界层理论等...

21世纪实用英语综合练习:4:4

《21世纪实用英语综合教程》（第3版）是“十四五”职业教育国家规划教材，按照党和国家部门关于教材建设的指示精神，根据《高等职业教育专科英语课程标准》及“十四五”时期我国高等职业教育发展新要求编写而成。本套教材紧紧抓住高等职业教育人才的培养特点，充分吸收教学改革的最新成果，将立德树人的指导思想贯穿始终，突出教学内容的实用性和针对性，将语言基础能力和实际涉外交际能力的培养与提高学生整体素养、树立正确的人生观和价值观有机地结合起来，以满足新

茶道与茶艺

本书内容包括: 茶道、茶艺概论、泡茶基本技法与技艺、绿茶茶艺、红茶茶艺、普洱茶茶艺、乌龙茶茶艺、黄茶、白茶、花茶茶艺、民俗茶艺、茶席设计、茶艺服务、科学饮茶、茶叶储藏与保管13个项目...